ローヤルゼリーの有効成分を解明。新発見をもとに品質評価の新基準を提案。

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研究発表

アジア養蜂研究協会(AAA)第9回大会のKeynote Speaker(基調講演者)として、ローヤルゼリーの有効成分についての最新研究の結果と、これに基づいた新品質基準についての提言を発表しました。

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MRJP1について

ローヤルゼリーの総タンパク質は35%を占め、「アピシン」というタンパク質が国際的には「メジャー・ローヤルゼリー・プロテイン 1(MRJP1)」として認知されています。しかしこれまで含有量の測定はされていませんでした。 今回、旭川医科大学・北海道大学医学部・ジャパンローヤルゼリー社による共同研究により、その全容が明らかになりました。

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山口喜久二式 自然養蜂について

高活性・高純度、最高品質のローヤルゼリーのためには何が必要なのか。 徹底して「自然であること」を追及した「山口喜久二式養蜂」をご紹介します。

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